Nikolaus Kraus, ernährungspolitischer Sprecher der FREIE WÄHLER Landtagsfraktion, zur Frontal-Reportage „Fake-Honig: Eine süße Illusion“ des öffentlich-rechtlichen Fernsehsenders ZDF:
„Die heimische Imkerei ist ein unverzichtbarer Bestandteil unserer Landwirtschaft: Sie spielt eine zentrale Rolle bei der Bestäubung von Kultur- und Wildpflanzen sowie dem Erhalt der Biodiversität. Leider wird die heimische Imkerei durch importierten, mit Sirupen gestreckten Honig massiv unter Druck gesetzt. Verbraucherinnen und Verbraucher können oft nicht erkennen, ob sie echten, naturbelassenen Honig kaufen oder nicht. Daher fordern wir als FREIE WÄHLER-Fraktion die konsequente Durchsetzung verbindlicher Qualitätsstandards sowie geeignete und verlässliche Analysemethoden. Unsere heimischen Imker sind wettbewerbsfähig – wenn sie mit Honig und nicht mit Sirup konkurrieren. Wo Honig draufsteht, muss auch Honig drin sein!“
